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Banfi Chianti Classico Riserva 2014

N. prodotto: 101255
Prezzo Iva compresa 15,86 €
13,00 / bottiglia/e
Risparmiate 18 %
Prezzo Iva compresa
Banfi Chianti Classico Riserva 2014
Fedele alla migliore tradizione Toscana, Banfi propone una famiglia di Chianti diversificata e complementare, inconfondibile nello stile. Questo il Chianti più, importante, si contraddistingue per il bagaglio aromatico ricco e complesso sia al naso che in bocca e per la grande potenza che ne fa un vino con ottime potenzialità, di invecchiamento.

TipologiaTipologia Rosso fermo

TipologiaClassificazione DOCG Chianti Classico Riserva

TipologiaRegioneToscana

TipologiaCantina Banfi

TipologiaVitigno 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero, 80% Sangiovese

CARATTERISTICHE

  • Nome Banfi Chianti Classico Riserva 2014
  • Tipologia Rosso fermo
  • Classificazione DOCG Chianti Classico Riserva
  • Anno 2014
  • Formato 0,75 l Standard
  • Nazione Italia
  • Regione Toscana
  • Vitigni 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero, 80% Sangiovese
  • Storia Invecchiamento di 2 anni in botti di rovere di Slavonia (60-120 hl). L&rsquo,evoluzione si conclude solo dopo almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
  • Affinamento Fermentazione a temperatura controllata in tini d&rsquo,acciaio (25 - 30°,C) per un periodo di 10 giorni a cui segue la fermentazione malolattica.
  • Grado alcolico 13,50% in volume
  • Acidità, totale 5,00 gr/L
  • PH 3,56
  • Zuccheri residui 1,30 gr/L
  • Estratto secco 27,70 gr/L
  • Abbinamento Si abbina egregiamente a piatti di carne e alla cucina tipica toscana.
ASPETTI ORGANOLETTICI

Colore Rosso malva.
Note olfattive - Profumi Intenso con bouquet di vaniglia, liquirizia e cioccolata.
Note gustative Rotondo, speziato, elegante e ben strutturato.

Temperatura16°,-18°, C.
Abbinamenti Pasta e carne

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