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Abate Nero Trento Brut

N. prodotto: 101156

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Abate Nero Trento Extra Brut

Spumante Classico Trentodoc non dosato di profumo e gusto particolarmente fine, secco ed elegante, ha grande personalità, esaltando le note tipiche dello Chardonnay.
  • TIPOLOGIA Bianco spumante metodo classico extra brut
  • CLASSIFICAZIONE DOC Trento Spumante Bianco
  • CANTINA Abate Nero
  • NAZIONE Italia
  • REGIONE trentino Alto Adige
CARATTERISTICHE
  • Nome Abate Nero Trento Extra Brut
  • Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
  • Classificazione DOC Trento Spumante Bianco
  • Formato 0,75 l Standard
  • Nazione Italia
  • Regione Trentino Alto Adige
  • Vitigni 100% Chardonnay
  • Vinificazione Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio.
  • Affinamento Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 18 mesi.
  • Grado alcolico 12,50% in volume
  • Abbinamento Indicato come aperitivo, trova pure eccellente abbinamento con gli antipasti freddi e i crudi di mare.

ASPETTI ORGANOLETTICI
  • Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine e persistente.
  • Note olfattive - Profumi Frutta a polpa bianca con gradevoli sentori vegetali ed un richiamo agli agrumi.
  • Note gustative Secco, caratterizzato da un piacevole ed equilibrato mix di freschezza e sapidità,, con un elegante fondo di frutta fresca.
  • Temperatura 06-08°,C.
  • Abbinamenti Indicato come aperitivo, trova pure eccellente abbinamento con gli antipasti freddi e i crudi di mare.
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