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TUTTE LE DOC E LE DOCG DEL VINO ITALIANO

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TUTTE LE DOC E LE DOCG DEL VINO ITALIANO (Dicembre 2021)
 

La Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) è un marchio di tutela che garantisce il consumatore sul rispetto dei requisiti previsti dal disciplinare di produzione.

I vini DOCG hanno delle regole di produzione molto rigide e controllate, si tratta quindi di prodotti di buona qualità e di attinenza al dettato del disciplinare.
Sono 78 i vini italiani tutelati con la DOCG ( denominazione di origine controllata e garantita ) , mentre sono 341 i vini tutelati con la Doc ( denominazione di origine controllata ), questa è la piramide qualitativa o meglio legislativa
 

La denominazione di origine controllata e garantita, nota con la sigla DOCG, è un marchio italiano che indica al consumatore l'origine geografica di un vino.

Il nome della DOCG è indicato obbligatoriamente in etichetta e consiste, o semplicemente nel nome geografico di una zona viticola (ad esempio Barolo, comune in provincia di Cuneo o Carmignano, comune in Provincia di Prato), o nella combinazione del nome storico di un prodotto e della relativa zona di produzione (ad esempio Vino Nobile di Montepulciano, il nome con cui è noto storicamente il vino prodotto a Montepulciano, in provincia di Siena).

Requisiti di un vino DOCG


La categoria dei vini DOCG comprende i vini prodotti in determinate zone geografiche nel rispetto di uno specifico disciplinare di produzione.
La procedura per il riconoscimento delle denominazioni è profondamente cambiata dal 2010 in seguito all'attuazione della nuova normativa europea (Reg. Ce 479/2008, "Nuova OCM Vino", recepito in Italia con il Decreto Legislativo 61 dell'8 aprile 2010 in vigore dall'11 maggio 2010).

Tra le altre cose, la nuova legge ha portato in sede comunitaria la prerogativa di approvazione delle denominazioni, mentre precedentemente si procedeva tramite Decreto Ministeriale. Da allora la classificazione DOCG, così come la DOC, è stata ricompresa nella categoria comunitaria DOP.

Le DOCG sono riservate ai vini già riconosciuti a denominazione di origine controllata (DOC) da almeno dieci anni che siano ritenuti di particolare pregio, in relazione alle caratteristiche qualitative intrinseche, rispetto alla media di quelle degli analoghi vini così classificati, per effetto dell'incidenza di tradizionali fattori naturali, umani e storici e che abbiano acquisito rinomanza e valorizzazione commerciale a livello nazionale e internazionale.

Tali vini, prima di essere messi in commercio, devono essere sottoposti in fase di produzione ad una preliminare analisi chimico-fisica e ad un esame organolettico che certifichi il rispetto dei requisiti previsti dal disciplinare; l'esame organolettico inoltre deve essere ripetuto, partita per partita, anche nella fase dell'imbottigliamento.
Per i vini DOCG è infine prevista anche un'analisi sensoriale (assaggio) eseguita da un'apposita commissione; il mancato rispetto dei requisiti ne impedisce la messa in commercio con il marchio DOCG.

Inoltre, la legislazione prevede che le DOCG abbiano facoltativamente (sulla scorta di quello che succede da secoli in Francia con la classificazione legale, di tipo gerarchico-qualitativa, dei cru) un'ulteriore segmentazione in alto in sottozone (comuni o parti di esso) o microzone (vigneti o poco più) ovvero la menzione geografica aggiuntiva.
In Italia, vi sono alcune DOCG (ad esempio il Barolo) che prevedono questa segmentazione che va considerata come classificazione a sé, ovvero la punta della piramide qualitativa.


ELENCO DOC E DOCG AGGIORNATO A FINE DICEMBRE 2021

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ABRUZZO

  • DOCG DELL’ABRUZZO (2)

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG
Tollum o Terre Tollesi DOCG

  • DOC DELL’ABRUZZO (7)

Abruzzo DOC
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Controguerra DOC
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Ortona DOC
Trebbiano d’Abruzzo DOC
Villamagna DOC

ALTO ADIGE

  • DOCG DELL’ALTO ADIGE (0)

In Alto Adige non sono presenti vini DOCG.

  • DOC DELL’ALTO ADIGE (1)

Alto Adige o dell’Alto Adige DOC
Alto Adige Colli di Bolzano
Alto Adige Meranese di Collina
Alto Adige Santa Maddalena
Alto Adige Terlano
Alto Adige Valle Isarco
Alto Adige Valle Venosta
Lago di Caldaro o Caldaro
Valdadige
 

BASILICATA

  • DOCG DELLA BASILICATA (1)

Aglianico del Vulture Superiore DOCG

  • DOC DELLA BASILICATA (4)

Aglianico del Vulture DOC
Grottino di Roccanova DOC
Matera DOC
Terre dell’Alta Val d’Agri DOC
 

CALABRIA

  • DOCG DELLA CALABRIA (0)

In Calabria non sono presenti vini DOCG.

  • DOC DELLA CALABRIA (9)

Bivongi DOC
Cirò DOC
Greco di Bianco DOC
Lamezia DOC
Melissa DOC
Sant’Anna di Isola Capo Rizzuto DOC
Savuto DOC
Scavigna DOC
Terre di Cosenza DOC
 

CAMPANIA

  • DOCG DELLA CAMPANIA (4)

Aglianico del Taburno DOCG
Fiano di Avellino DOCG
Greco di Tufo DOCG
Taurasi DOCG

  • DOC DELLA CAMPANIA (15)

Aversa Aprinio DOC
Campi Flegrei DOC
Capri DOC
Casavecchia di Pontelatone DOC
Castel San Lorenzo DOC
Cilento DOC
Costa d’Amalfi DOC
Falanghina del Sannio DOC
Falerno del Massico DOC
Galluccio DOC
Irpinia DOC
Ischia DOC
Penisola Sorrentina DOC
Sannio DOC
Vesuvio DOC

EMILIA ROMAGNA

  • DOCG DELL’EMILIA ROMAGNA (2)

Colli Bolognesi Pignoletto DOCG
Romagna Albana DOCG

  • DOC DELL’EMILIA ROMAGNA (19)

Bosco Eliceo DOC
Colli Bolognesi DOC
Colli di Faenza DOC
Colli d’Imola DOC
Colli di Parma DOC
Colli di Rimini DOC
Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Colli Piacentini DOC
Colli Romagna Centrale DOC
Gutturnio DOC
Lambrusco di Sorbara DOC
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC
Modena o di Modena DOC
Ortrugo dei Colli Piacentini o Ortrugo-Colli Piacentini DOC
Pignoletto DOC
Reggiano DOC
Reno DOC
Romagna DOC

FRIULI VENEZIA GIULIA

  • DOCG DEL FRIULI VENEZIA GIULIA (4)

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
Lison DOCG
Ramandolo DOCG
Rosazzo DOCG

  • DOC DEL FRIULI VENEZIA GIULIA (12)

Prosecco DOC
Carso DOC
Collio Goriziano DOC
Delle Venezie DOC
Friuli o Friuli Venezia Giulia DOC
Friuli Annia DOC
Friuli Aquileia DOC
Friuli Colli Orientali DOC
Friuli Grave DOC
Friuli Isonzo DOC
Friuli Latisana DOC
Lison Pramaggiore DOC

LAZIO

  • DOCG DEL LAZIO (3)

Cannellino di Frascati DOCG
Cesanese del Piglio o Piglio DOCG
Frascati Superiore DOCG

  • DOC DEL LAZIO (27)

Aleatico di Gradoli DOC
Aprilia DOC
Atina DOC
Bianco Capena DOC
Castelli Romani DOC
Cerveteri DOC
Cesanese di Affile o AffileDOC
Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano DOC
Circeo DOC
Colli Albani DOC
Colli della Sabina DOC
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC
Colli Lanuvini DOC
Cori DOC
Est!Est!!Est!!! di Montefiascone DOC
Frascati DOC
Genazzano DOC
Marino DOC
Montecompatri Colonna o Montecompatri o Colonna DOC
Moscato di Terracina DOC
Nettuno DOC
Roma DOC
Tarquinia DOC
Velletri DOC
Vignanello DOC
Zagarolo DOC

LIGURIA

  • DOCG DELLA LIGURIA (0)

In Liguria non sono presenti vini DOCG.

  • DOC DELLA LIGURIA (9)

Cinque Terre DOC
Cinque Terre Sciacchetrà DOC
Colli di Luni DOC
Colline di Levanto DOC
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC
Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC
Riviera ligure di Ponente DOC
Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOC
Val Polcèvera DOC

LOMBARDIA

  • DOCG DELLA LOMBARDIA (5)

Franciacorta DOCG
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Moscato di Scanzo DOCG
Sforzato della Valtellina o Sfurzat di Valtellina DOCG
Valtellina Superiore DOCG

  • DOC DELLA LOMBARDIA (21)

Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Botticino DOC
Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese o Buttafuoco DOC
Capriano del Colle DOC
Casteggio DOC
Cellatica DOC
Curtefranca DOC
Garda DOC
Garda Colli Mantovani DOC
Lambrusco Mantovano DOC
Lugana DOC
Oltrepò Pavese DOC
Oltrepò Pavese Pinot grigio DOC
Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC
Riviera del Garda Classico DOC
Rosso di Valtellina o Valtellina Rosso DOC
San Colombano al Lambro o San Colombano DOC
Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese o Sangue di Giuda DOC
San Martino della Battaglia DOC
Terre del Colleoni o Colleoni DOC
Valcalepio DOC

MARCHE

  • DOCG DELLE MARCHE (5)

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
Conero DOCG
Offida DOCG
Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Vernaccia di Serrapetrona DOCG

  • DOC DELLE MARCHE (5)

Bianchello del Metauro DOC
Colli Maceratesi DOC
Colli Pesaresi DOC
Esino DOC
Falerio DOC
I Terreni di Sanseverino DOC
Lacrima di Morro o Lacrima di Morro d’Alba DOC
Pergola DOC
Rosso Conero DOC
Rosso Piceno o Piceno DOC
San Ginesio DOC
Serrapetrona DOC
Terre di Offida DOC
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Verdicchio di Matelica DOC

MOLISE

  • DOCG DEL MOLISE (0)

In Molise non sono presenti vini DOCG.

  • DOC DEL MOLISE (4)

Biferno DOC
Molise o del Molise DOC
Pentro d’Isernia o Pentro DOC
Tintilia del Molise DOC

PIEMONTE

  • DOCG DEL PIEMONTE (19)

Alta Langa
Asti Spumante
Barbaresco
Barbera d’Asti
Barbera del Monferrato Superiore
Barolo
Brachetto d’Acqui
Moscato di Canelli
Dogliani
Dolcetto di Diano d’Alba
Dolcetto di Ovada Superiore
Erbaluce di Caluso
Gattinara
Gavi o Cortese di Gavi
Ghemme
Nizza
Roero
Ruchè di Castagnole Monferrato
Terre Alfieri

  • DOC DEL PIEMONTE (41)

Piemonte
Alba
Albugnano
Barbera d’Alba
Barbera del Monferrato
Boca
Bramaterra
Calosso
Canavese
Carema
Cisterna d’Asti
Colli Tortonesi
Collina Torinese
Colline Novaresi
Colline Saluzzesi
Cortese dell’Alto Monferrato
Coste della Sesia
Dolcetto d’Acqui
Dolcetto d’Alba
Dolcetto d’Asti
Dolcetto di Ovada
Fara
Freisa d’Asti
Freisa di Chieri
Gabiano
Grignolino d’Asti
Grignolino del Monferrato Casalese
Langhe
Lessona
Loazzolo
Malvasia di Casorzo d’Asti
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
Monferrato
Nebbiolo d’Alba
Pinerolese
Rubino di Cantavenna
Sizzano
Strevi
Valli Ossolane
Valsusa
Verduno Pelaverga o Verduno

PUGLIA

  • DOCG DELLA PUGLIA (4)

Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Castel del Monte Nero di Troia RiservaDOCG
Castel del Monte Rosso Riserva DOCG
Primitivo di Manduria Dolce NaturaleDOCG

  • DOC DELLA PUGLIA (27)

Aleatico di Puglia DOC
Alezio DOC
Barletta DOC
Brindisi DOC
Cacc’e mmitte di Lucera DOC
Castel del Monte DOC
Colline Joiniche Tarantine DOC
Galatina DOC
Gioia del Colle DOC
Gravina DOC
Lizzano DOC
Martina o Martina Franca DOC
Matino DOC
Moscato di Trani DOC
Nardò DOC
Negroamaro di Terra d’Otranto DOC
Orta Nova DOC
Ostuni DOC
Primitivo di Manduria DOC
Rosso di Cerignola DOC
Salice Salentino DOC
San Severo DOC
Squinzano DOC
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC
Negroamaro di Terra d’Otranto DOC
Orta Nova DOC
Terra d’Otranto DOC
 

SARDEGNA

  • DOCG DELLA SARDEGNA (1)

Vermentino di Gallura DOCG

  • DOC DELLA SARDEGNA (18)

Cannonau di Sardegna DOC
Monica di Sardegna DOC
Moscato di Sardegna DOC
Sardegna Semidano DOC
Vermentino di Sardegna DOC
Alghero DOC
Arborea DOC
Cagliari DOC
Campidano di Terralba DOC
Carignano del Sulcis DOC
Girò di Cagliari DOC
Malvasia di Bosa DOC
Mandrolisai DOC
Moscato di Sorso-Sennori
Nasco di Cagliari DOC
Girò di Cagliari DOC
Nuragus di Cagliari DOC
Vernaccia di Oristano DOC

SICILIA

  • DOCG DELLA SICILIA (1)

Cerasuolo di Vittoria DOCG

  • DOC DELLA SICILIA (23)

Sicilia DOC
Alcamo DOC
Contea di Sclafani DOC
Contessa Entellina DOC
Delia Nivolelli DOC
Eloro DOC
Erice DOC
Etna DOC
Faro DOC
Malvasia delle Lipari DOC
Mamertino di Milazzo DOC
Marsala DOC
Menfi DOC
Monreale DOC
Noto DOC
Pantelleria DOC
Riesi DOC
Salaparuta DOC
Sambuca di Sicilia DOC
Santa Margherita di Belice DOC
Sciacca DOC
Siracusa DOC
Vittoria DOC

TOSCANA

  • DOCG DELLA TOSCANA (11)

Brunello di Montalcino DOCG
Carmignano DOCG
Chianti DOCG
Chianti Classico DOCG
Elba Aleatico Passito DOCG
Montecucco Sangiovese DOCG
Morellino di Scansano DOCG
Suvereto DOCG
Val di Cornia Rosso DOCG
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vino Nobile di Montepulciano DOCG

  • DOC DELLA TOSCANA (39)

Ansonica Costa Argentario DOC
Barco Reale di Carmignano DOC
Bianco dell’Empolese DOC
Bianco di Pitigliano DOC
Bolgheri DOC
Bolgheri Sassicaia DOC
Candia dei Colli Apuani DOC
Capalbio DOC
Colli dell’Etruria Centrale DOC
Colli di Luni DOC
Colline Lucchesi DOC
Cortona DOC
Elba DOC
Grance Senesi DOC
Maremma Toscana DOC
Montecarlo DOC
Montecucco DOC
Monteregio di Massa Marittima DOC
Montescudaio DOC
Moscadello di Montalcino DOC
Orcia DOC
Parrina DOC
Pomino DOC
Rosso di Montalcino DOC
Rosso di Montepulciano DOC
San Gimignano DOC
Sant’Antimo DOC
San Torpè DOC
Sovana DOC
Terratico di Bibbona DOC
Terre di Casole DOC
Terre di Pisa DOC
Val d’Arbia DOC
Val di Cornia DOC
Valdichiana Toscana DOC
Valdinievole DOC
Vin Santo del Chianti DOC
Vin Santo del Chianti Classico DOC
Vin Santo di Carmignano DOC

TRENTINO

  • DOCG DEL TRENTINO (0)

In Trentino non sono presenti vini DOCG.

  • DOC DEL TRENTINO (8)

Casteller DOC
Delle Venezie DOC
Lago di Caldaro DOC
Teroldego Rotaliano DOC
Trentino DOC
Trento DOC
Valdadige DOC
Valdadige Terradeiforti DOC
 

UMBRIA

  • DOCG DELL’UMBRIA (2)

Montefalco Sagrantino DOCG
Torgiano Rosso Riserva DOCG

  • DOC DELL’UMBRIA (13)

Amelia DOC
Assisi DOC
Colli Altotiberini DOC
Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC
Colli Martani DOC
Colli Perugini DOC
Lago di Corbara DOC
Montefalco DOC
Orvieto DOC
Rosso Orvietano o Orvietano Rosso DOC
Spoleto DOC
Todi DOC
Torgiano DOC

 

VALLE D’AOSTA

  • DOCG DELLA VALLE D’AOSTA (0)

In Valle d’Aosta non sono presenti vini DOCG.

  • DOC DELLA VALLE D’AOSTA (1)

Valle d’Aosta (o Vallée d’Aoste) DOC
Arnad-Montjovet
Blanc de Morgex et de La Salle
Chambave
Donnas
Enfer d’Arvier
Nus
Torrette

VENETO

  • DOCG DEL VENETO (14)

Amarone della Valpolicella DOCG
Asolo Prosecco DOCG
Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG
Bardolino Superiore DOCG
Colli di Conegliano DOCG
Colli Euganei Fior d’Arancio DOCG
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Lison DOCG
Montello Rosso DOCG
Piave Malanotte o Malanotte del Piave DOCG
Recioto della Valpolicella DOCG
Recioto di Gambellara DOCG
Recioto di Soave DOCG
Soave Superiore DOCG

  • DOC DEL VENETO (29)

Arcole DOC
Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC
Bardolino DOC
Breganze DOC
Colli Berici DOC
Colli Euganei DOC
Corti Benedettine del Padovano DOC
Custoza DOC
Delle Venezie DOC
Gambellara DOC
Garda DOC
Lessini Durello o Durello Lessini DOC
Lison Pramaggiore DOC
Lugana DOC
Merlara DOC
Monti Lessini DOC
Montello e Colli Asolani DOC
Piave DOC
Prosecco DOC
Riviera del Brenta DOC
San Martino della Battaglia DOC
Soave DOC
Valdadige DOC
Valdadige Terradeiforti DOC
Valpolicella DOC
Valpolicella Ripasso DOC
Venezia DOC
Vicenza DOC
Vigneti della Serenissima o Serenissima DOC

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Altre informazioni: doc, docg, igt

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